2017年云章品牌出品的“宮廷金芽”357克熟茶，常規(guī)綿紙包裝，選用2015年發(fā)酵熟料，經(jīng)過2年的存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化，手工石磨壓制成餅。茶餅圓潤厚實(shí)，不及現(xiàn)在市場上很多機(jī)器壓制的茶餅?zāi)前憔o實(shí)，但茶餅厚薄均勻。
由于采用2年陳老料，條索已經(jīng)呈紅褐色，嫩芽鋪滿餅面，呈金黃色；靠近茶餅，條索勻整，其原料高端品質(zhì)不言而喻。2年沉淀，恰值熟茶的一階段，干茶已沒有了熟茶的渥堆味，也沒有雜味，散發(fā)出淡淡的陳香。
第1泡：湯色紅濃明透,茶湯入口綿和，淡淡的香氣融于湯中,公道杯底留香明顯,口腔留有輕微苦底.
第3、4泡：茶湯明透干凈，入口順度增加，滋味醇凈,香氣顯濃郁，湯中有輕微甜度；茶湯入喉，口腔中留有弱弱的苦底。
第5、6泡：茶湯紅透干凈有粘稠感，入口有稠感，滋味飽滿，口腔留香持久，苦底依然存在。
第7、8泡：茶湯更顯柔順，入口香氣轉(zhuǎn)為清香，甜度愈來愈濃烈，苦苦底逐漸弱，口腔內(nèi)顯得更加醇和。
第10泡左右，茶湯湯色微下降，茶湯入口綿和，厚度減弱，茶湯顯甜且順，口腔及喉嚨十分舒適。
觀其其葉底，呈栗褐色，細(xì)嫩勻整，水潤光澤，芽頭肥碩柔韌。
